Nutriție umană
Tinerii doritori de a profesa în domeniul Nutritiei umane pot aplica la un program de studii de master. Este un program elaborat în conformitate cu necesitățile pieții muncii din țara noastră pentru acoperirea serviciilor calificate de nutriție.
Misiunea programului de studii Nutriție umană este de a oferi servicii educaționale, de cercetare și de instruire a specialiștilor calificați, care să presteze servicii autorizate de nutriție, să realizeze cercetări științifice și să se formeze profesional pe parcursul întregii vieți.
La acest program vor putea aplica absolvenții USMF „Nicolae Testemițanu”, dar și ai instituțiilor cu specializare în tehnologia alimentară, siguranța alimentelor, sport și kinetoterapie, biologie și chimie, după obținerea diplomei de licență.
Programul de master Nutriție umană vine în concordanță cu cerințele pieței forței de muncă și are drept scop formarea specialiștilor cu un nivel înalt de competențe teoretice și practice în domeniu, precum și cu abilități excelente necesare în era digitalizării.
Absolvenții programului de master Nutriție umană vor obține competențe în:
Realizarea eficientă a activităților de educație în promovarea nutriției;
desfășurarea activităților pedagogice și metodico-didactice;
cunoașterea științelor ce stau la baza alimentației echilibrate și calității alimentelor;
evaluarea alimentelor și suplimentelor alimentare;
realizarea diagnosticului nutrițional;
asigurarea consilierii nutriționale;
aplicarea valorilor și bunelor practici în executarea sarcinilor profesionale;
planificarea și organizarea activității în echipă multidisciplinară;
desfășurarea activității de cercetare.
După absolvirea programului, specialiștii vor putea să activeze în: instituții medico-sanitare publice și private ce prestează servicii de nutriție sportivă, nutriție comunitară și promovarea sănătății, educație în nutriție, analiza și controlul calității alimentelor; în industria alimentară; în domeniul de cercetare în nutriție; în structuri administrative și organizații de sănătate publică; în centre de fitness și cabinete nutriționale.
Planul de învățământ al programului de master Nutriție umană este corelat cu practicile de formare a specialiștilor în domeniu la nivel național și european.
Lista specialităților/programelor de studii la ciclul I (licență), conform Nomenclatorul domeniilor de formare profesională și al specialităților în învățământul superior, absolvenții cărora pot participa la concursul de admitere la studii superioare de master (ciclul II) la USMF „Nicolae Testemițanu”:
Codul și denumirea domeniului de formare profesională |
Specialitatea/programul de studii la ciclul I (licență) |
NUTRIȚIE UMANĂ |
|
0114 Formarea profesorilor |
0114.5 Chimie |
0114.6 Biologie |
|
0500 Chimie |
0500.1 Chimie |
0500.2 Chimie biofarmaceutică |
|
0500.3 Chimie ecologică și a mediului |
|
0511 Biologie |
0511.1 Biologie |
0511.2 Biologie moleculară |
|
0512 Biochimie |
0512.1 Biochimie |
0721 Procesarea alimentelor
|
0721.1 Tehnologia şi managementul alimentaţiei publice |
0721.2 Tehnologia produselor alimentare |
|
0811 Producţia vegetală şi animală |
0811.7 Siguranţa produselor agroalimentare |
0910 Sănătate publică |
0910.1 Sănătate publică |
0911 Stomatologie |
0911.1 Stomatologie |
0912 Medicină |
0912.1 Medicină |
0913 Asistenţă medicală și moașe |
0913.1 Asistenţă medicală generală |
0913.2 Moașe |
|
0916 Farmacie |
0916.1 Farmacie |
1001 Motricitate specială și recuperare |
1001.1 Kinetoterapie și terapie ocupaţională |